Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
Notre Restaurant est à la recherche d'un Equipier polyvalent. Vous aurez comme mission la découpe des légumes, la préparation des plats, la prise de commandes, la plonge, l'entretien. Vous devez connaitre et respecter les règles d'hygiènes (HACCP). Expérience de 6 mois demandée sur un poste équivalent.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vassincourt, 55, Meuse, Grand Est
Manpower BAR LE DUC recherche pour son client, un acteur du secteur des services à la personne, un Cuisinier en restauration collective (H/F) Au sein de l'équipe de restauration, vous serez en charge de : - Préparer les repas dans le respect des menus établis et des régimes spécifiques - Assurer la production culinaire (chaud / froid) pour les résidents - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au rangement des denrées - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine Horaire de 6h30 à 14h du lundi au vendredi Vous êtes issu d'une formation en cuisine (type CAP/BEP ou équivalent), et vous avez une expérience dans le domaine ? Ce poste est fait pour vous. Travailler pour Manpower, c'est bénéficier d'Avantages et de Services utiles au quotidien dès la 1ère heure travaillée : - Compte Epargne Temps (8%) - Mutuelle et prévoyance.. - Aide au logement .. - Prêts bancaires. - Formations et carrières - L'application mobile "Mon Manpower "
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Table d'Armante, restaurant gastronomique de l'hôtel Armancette, vient d'être distinguée d'une étoile au Guide Michelin. Une reconnaissance qui salue une cuisine sincère et raffinée, sublimant les saveurs et traditions régionales. Dans ce cadre, La Table d'Armante recrute un commis de salle pour la saison estivale afin de renforcer son équipe. Vos missions Intégré(e) au sein de notre équipe de salle, vous évoluerez sur les missions suivantes : Participation à la mise en place de la salle selon les standards gastronomiques Accueil des clients avec élégance et professionnalisme Assistance des chefs de rang durant le service Service des mets et boissons dans le respect des codes du gastronomique Contribution à la fluidité du service en lien avec la cuisine Développement de votre connaissance des produits, des accords mets & vins et du discours client Selon votre implication et votre progression, vous serez amené(e) à gagner en autonomie et à prendre davantage de responsabilités pendant le service. Profil recherché Savoir-être Excellente présentation, sens du détail et posture professionnelle[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Crau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
. Assurer le nettoyage de la vaisselle des ustensiles et du matériel de cuisine . Maintenir la propreté de la plonge et des locaux . Respecter les règles d'hygiène et de sécurité . Aider ponctuellement l'équipe de cuisine si nécessaire . PROFIL RECHERCHE . Personne sérieuse dynamique et ponctuelle . Avec expérience mais débutants motivés acceptés . . Retraité pour complément de retraite bienvenu
Emploi Restauration - Traiteur
Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire
Vos missions principales : * Préparation et mise en place : Participer à l'organisation et à la préparation de la salle avant l'ouverture, en veillant à la propreté et à la mise en place des éléments nécessaires au bon déroulement du service. * Assistance au service en salle : Appuyer les serveurs en salle en assurant les tâches de runner, telles que le transport des plats entre la cuisine et les tables, la gestion des couverts et des verres, ainsi que le nettoyage des espaces communs. * Accueil et assistance aux clients : Contribuer à l'accueil des clients avec sourire et professionnalisme, en répondant à leurs besoins et en assurant un service fluide et efficace. * Polyvalence et adaptation : Être capable d'intervenir aussi bien en salle qu'au bar ou en cuisine, selon les besoins du service, afin de garantir une expérience client optimale. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer scrupuleusement les protocoles HACCP et les règles d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire et le bien-être des clients. * Collaboration et esprit d'équipe : Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble des membres de l'équipe pour assurer un service[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant l'Entracte recherche un(e) Runner / Débarrasseur motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez un maillon essentiel du bon déroulement du service en salle. En lien avec l'équipe de salle et la cuisine, vos principales missions seront : - Débarrasser et redresser les tables rapidement et efficacement. - Assurer le lien entre la cuisine et la salle en apportant les plats. - Participer à la mise en place avant le service. - Veiller à la propreté de la salle et des espaces de travail. - Aider l'équipe de salle selon les besoins pendant le service. Profil recherché : - Dynamique, réactif(ve) et organisé(e). - Souriant(e), ponctuel(le) et avec un bon esprit d'équipe. - Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Ce que nous proposons : une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée. Les essais seront organisés à partir du 15 septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Étienne-lès-Remiremont, 88, Vosges, Grand Est
Rejoignez un établissement emblématique offrant un cadre de travail exceptionnel, avec une vue magnifique et une atmosphère conviviale et chaleureuse. Management Encadrer, accompagner et fédérer les équipes de salle, bar et cuisine. Organiser les plannings et optimiser les effectifs. Recruter, intégrer et former les collaborateurs. Veiller au respect des procédures internes. Développer un esprit d'équipe positif et une excellente communication. Gestion opérationnelle Garantir la qualité du service et de l'accueil. Superviser les services du midi et du soir. Anticiper les besoins de l'établissement. Assurer la bonne coordination entre la salle et la cuisine. Gérer les imprévus avec calme et efficacité. Gestion économique Suivre les chiffres d'affaires et les indicateurs de performance. Optimiser les coûts de personnel et les achats. Participer à la politique tarifaire. Contrôler les marges et les ratios. Participer au développement commercial de l'établissement. Gestion administrative Contrôler les caisses. Assurer le suivi des commandes. Vérifier les livraisons. Gérer les réservations de groupes et les événements. Veiller à la bonne tenue des documents obligatoires. [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lattes, 34, Hérault, Occitanie
Recherche employé polyvalent en cuisine, 25h/semaine. Stand Italien au cœur de petites halles nous recherchons notre futur cuisinier, vous serez formé à la cuisine Italienne, à la fabrication de pâtes fraîches et l'élaboration de pizzas et de desserts. Votre polyvalence et votre bonne maîtrise du français vous permettront lorsque nécessaire de renseigner, de prendre des commandes, et d'encaisser les clients (vous serez formé au logiciel de caisse). Ambiance sérieuse mais conviviale ou la bonne humeur est de rigueur vous rejoindrez une équipe de 3 personnes assidues et motivées. Horaires: mardi 17H30-22H30 mercredi 17H30-22H30 jeudi 17H30-22H30 vendredi 17H30-22H30 samedi 17H30-22H30 dimanche off
Emploi Restauration - Traiteur
Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un établissement scolaire situé à Grenoble. Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire + médico-social (un week-end sur deux) Horaires: Lundis, mardis, jeudis et vendredi de 07H00 à 14H30 avec pause (établissement scolaire) EHPAD : 06H30 à 14H00 avec pause, un week-end sur deux Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs Nombre de couverts: Lycée (250) & EHPAD (90) Accessibilité: Transports en commun et voiture Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au coeur de la Sologne, nous recrutons un cuisinier F/H pour la saison estival de juin à août. Dans le cadre agréable du Center Parcs des Hauts de Bruyères, et dans un point de vente à l'ambiance chaleureuse, vous viendrez renforcer notre équipe CDI, pour servir notre carte de restauration - Description du poste Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o Mise en place du service. o Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. o Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. o Éviter le gaspillage alimentaire. o Aimer transmettre, partager ses idées et former. o Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. o Avoir le sens du détail Areas t'apporte sur un plateau o Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. o Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - ?Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. Profil recherché CAP Cuisine + expérience, ou Bac pro cuisine Tes qualités?? o ?Sens du travail en équipe o ?Bon relationnel o ?Orientation client Notre site n'est pas accessible en transport en commun. Avoir un moyen[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Latour-Bas-Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour un traiteur en cuisine asiatique, vous assurez les cuissons au wok et les différentes préparations. Une première expérience en cuisine wok est incontournable. Vous maitrisez les techniques de découpe, de cuisson et assaisonnement. Vous devez maitriser la gestion des temps de préparation, astuces et conseils pour les produits et ingrédients. Port de charge (sac de riz...), station debout, cadence élevée
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France
Boulangerie artisanale et familiale recherche un aide cuisinier sérieux et pour la confection des produits salés ( sandwichs,quiches,...) de la boulangerie. Le candidat(e) travaille en autonomie en suivant des procédés établis. travail de 7h00 à 14h00 du lundi au vendredi
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Marcel-lès-Annonay, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) cuisinier/ cuisinière vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Missions : Assiste les chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste à pourvoir en temps plein, 39h par semaine. Service du midi et du soir en horaire coupé Prise de poste dés à présent. Repos le lundi et mardi. Rémunération en fonction de l'expérience.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lançon-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Poste : Snackeur(euse) / Préparateur(trice) F/H - CDI (Temps Plein) À propos de nous : Au Fournil de Lançon, nous réinventons la pause déjeuner de nos clients au quotidien. Nous sommes une entreprise dynamique et nous mettons un point d'honneur à proposer une offre variée, gourmande et attractive qui s'étend du sandwich aux salades, en passant par une large gamme de plaisirs salés et sucrés. Nous mettons un point d'honneur pour que le snacking puisse bénéficier d'une offre complète afin de satisfaire les gouts de tous nos clients. Nous recherchons notre futur(e) Snackeur(euse) afin de compléter notre équipe. Vos Missions Principales : Vous êtes le/la garant(e) de la fraîcheur et de l'attractivité de notre vitrine snacking. Vos journées s'articulent autour des missions suivantes : - Production et fabrication : Assurer la préparation quotidienne de notre offre snacking (assemblage des sandwichs, confection des salades, tartes salées, wraps, burgers, etc.) en respectant nos fiches recettes. - Mise en valeur et dorage : Gérer les cuissons des produits traiteurs (quiches, pizzas) et assurer le dressage ainsi que le réapprovisionnement de la vitrine pour donner envie dès le[...]
Emploi Social - Services à la personne
Chabrignac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
ON RECRUTE ! - CUISINIER(ÈRE) EN COLLECTIVITÉ Vous aimez cuisiner, travailler en équipe et donner un peu de plaisir au quotidien grâce à de bons petits plats ? Rejoignez notre équipe ! Notre EHPAD recherche un(e) cuisinier(ère) en collectivité dans le cadre d'un remplacement de longue durée. Vos missions : - Préparer et réaliser les repas destinés aux résidents - Participer à l'élaboration de menus variés et adaptés - Respecter les régimes, textures modifiées et besoins spécifiques des résidents - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien et à la bonne organisation de la cuisine - Travailler en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire Le profil que nous recherchons : Vous êtes cuisinier(ère), idéalement avec une expérience en restauration collective ou en établissement médico-social. Vous êtes motivé(e), organisé(e), autonome, vous appréciez le travail en équipe et surtout. vous avez envie de mettre votre savoir-faire au service de nos résidents ! - Poste à pourvoir rapidement - Remplacement longue durée - Poste en EHPAD - restauration collective * Pourquoi nous rejoindre ? Parce qu'en EHPAD,[...]
Emploi Agroalimentaire
Quimper, 29, Finistère, Bretagne
Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre.Vous travaillerez pour les 2 services midi et soir(poste avec coupures).Jours de repos à definir avec l'employeur
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Cyran-du-Jambot, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Missions : - Effectuer des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble des locaux de l'établissement. Pour cela, vous utiliser les matériels (balais, chiffons, matériels à injection, les machines (aspirateurs, auto laveuses, mono brosses, engins autoportés) en respectant certains modes d'utilisation précis. - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces.) - Intervenir lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Dans certains cas, élaborer de nouvelles recettes. Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. - Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et l'office ; participer au lavage de la vaisselle. Prévoir dans la répartition de son temps de travail de travailler certains week-ends et jours fériés Prise de poste au 23 août 2026.
Emploi
Saint-Aignan-Grandlieu, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Le Château de la Plinguetière situé à St Aignan de Grandlieu est spécialisé dans l'accueil de groupe (enfants et adultes) dans le domaine des loisirs, professionnels et événementiels. Notre structure est à la recherche d'un cuisinier(ère) de collectivité passionné(e) et talentueux(se) pour compléter notre équipe. Missions : Préparation des repas, Dressage des plats et assiettes, Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), Ménage de la cuisine, Plonge, Participation à l'inventaire du stock, Gestion alimentaire. Profil : Expérience en cuisine de collectivité exigé,. Autonome, capacité à travailler en équipe, soucieux de la qualité du service rendu, Polyvalent. Horaires selon planning : 7h00-15h / 9h-17h / 12h-21h ou 14h-21h. 2 weekends garantis.
Emploi Hôtellerie - Camping
Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
***Poste Logé Nourri Blanchi si besoin*** ***Saison d'été 2026*** ***Poste à pourvoir immédiatement*** Notre hôtel restaurant situé à Font-Romeu au cœur des montagnes catalanes, est à la recherche de son/sa commis(e) / plongeur(euse) pour la saison d'été. Vous interviendrez sur les deux postes. Une année d'expérience sur même poste ou une saison réussie vous sera demandée. Votre capacité à travailler en équipe et à soutenir un rythme intense lors des périodes de forte affluence sera déterminant.
Emploi Hôtellerie - Camping
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Pay: 2,000.00€ - 2,300.00€ per month Job description: Description Nous recherchons un professionnel exceptionnel et passionné de la restauration pour rejoindre notre équipe F&B. Si vous êtes motivé, organisé, sociable avant tout et que vous avez le réel désir de faire partie de quelque chose de grand, alors votre voyage devrait commencer ici. Aidez-nous à créer une expérience inoubliable et faites partie de la marque d'hospitalité et lifestyle la plus innovante et dynamique d'Europe. Rejoignez Generator, soyez vous-même. QUI SOMMES-NOUS ? Generator est en plein voyage. Approprié, étant donné que nous sommes une marque d'hébergement. Le voyage a commencé à Londres, a fait escale dans de nombreuses capitales européennes avant de se lancer à la conquête du monde. Rien que ça. Fast Company nous a classés parmi les 50 entreprises les plus innovantes au monde. Nous confirmons. Et maintenant, cette entreprise (toujours parmi les 50 plus innovantes au monde, on l'a déjà dit ?) recherche un membre exceptionnel pour son équipe F&B. Nos espaces sont sûrs, ultra sociables, et situés au cœur vibrant des villes que nous aimons. Action culturelle, pouls créatif et une manière remarquable[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mazamet, 81, Tarn, Occitanie
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe en tant que collaborateur/trice permanent(e). Vous participerez activement à la préparation des mets et au bon fonctionnement de notre établissement. VOS MISSIONS Au quotidien, vous serez en charge de : Assurer la préparation des plats (mise en place, découpe, cuisson) dans le respect des fiches techniques. Garantir la qualité, la présentation et la régularité des assiettes envoyées en salle. Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine. Gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. PROFIL RECHERCHÉ Diplôme : Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine (ou équivalent). Expérience : Une expérience significative sur un poste similaire est exigée. Compétences techniques : Maîtrise des techniques de cuisson et de découpe. Le "Plus" : Des compétences ou une expérience en réalisation de pâtisserie seront fortement appréciées et constitueront un véritable atout pour votre candidature. CONDITIONS ET AVANTAGES Contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée). Salaire :[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurant gastronomique recherche un(e) aide cuisinier(e)/plongeur(se). Modalités: - 20h semaine, - lundi, mardi, vendredi entre 19h et 23h et dimanche 10h30à 15h et de 19h à 23h. - Poste à pourvoir à partir du 21/08/2026
Emploi
Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
2 postes à pourvoir d'Agent(e) de restauration h/f à la CRS 44 de JOIGNY (89) par la voie du Parcours d'accès aux carrières de la fonction publique territoriale, hospitalière et d'Etat (PACTE). Conditions d'inscription au PACTE : Vos activités principales : - Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. - Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir en salle à manger et en réception. - Entretenir les locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes ponctuelles : - renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Votre environnement professionnel : Activités du service à résidence et en déplacement, le service du mess est chargé d'assurer la subsistance de l'unité ou des unités déplacées. Qualités requises : Savoir s'organiser Savoir travailler en équipe Savoir s'adapter Savoir accueil et sens de la communication Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Permanence le week-end, disponibilité et polyvalence. Dépôt de candidature au plus tard le 04/09. Les candidats doivent[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie pâtissier(e). Restaurant spécialité Libanaise installé à Paris, souhaite développer une nouvelle activité de pâtisserie orientale au sein de son établissement , - Concevoir des recettes innovantes pour des desserts - Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock - Coordonner les activités entre la cuisine et la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Faire preuve de rigueur et de précision - Avoir l'esprit d'équipe - Faire preuve de créativité, d'inventivité - Faire preuve de contrôle de soi
Emploi
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Description du poste : Offre d'alternance - Cuisinier(e) (Formation à distance avec YouSchool) Lieu : Ajaccio (20000) Contrat : Alternance Formation : CAP Cuisine (YouSchool - 100% à distance)***Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Ajaccio (20000) recherche un(e) Cuisinier(e) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation YouSchool, spécialiste de la formation à distance.***VOS MISSIONS Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes Réceptionner et contrôler les livraisons et les stocks quotidiennement - Identifier les besoins en matériels et en matière d'œuvre - Préparer, organiser et maintenir en état son porte de travail tout au long de l'activité dans le respect de la réglementation en vigueur - Maîtriser les techniques culinaires de base et réaliser une production dans le respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité - Analyser, contrôler la qualité de sa production, dresser et participer à la distribution selon le contexte professionnel***CE QUE NOUS PROPOSONS***Une alternance enrichissante[...]
Emploi Administrations - Institutions
Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Devenir Agent polyvalent restauration avec l'Armée de l'Air La Base Aérienne 709 de Cognac recrute 10 Agents polyvalent restauration (h/f), alors rejoins l'armée de l'Air et de l'espace pour exercer ton métier. Tu occupes un poste en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle). Tes missions : - La préparation et le réchauffage des plats destinés aux personnels militaires - La mise en place des lignes de self et la distribution des repas - L'accueil des convives dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Le nettoyage des locaux, des ustensiles de cuisine et des équipements - Le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité nutritionnelle - Le soutien au gestionnaire hôtellerie / restauration - Tu peux aussi être mobilisé pour des missions opérationnelles, des exercices militaires ou en soutien logistique extérieur, où ton rôle de livraison, préparation ou aide alimentaire devient stratégique. Formation militaire de 6 semaines. Conditions pour postuler : - être âgé de moins de 30 ans à la date de signature du contrat d'engagement (code de la défense). - Détenir la nationalité française ; - Avoir fait sa Journée Défense Citoyenneté[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vigeois, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Sous les ordres du chef, vous serez en charge de : - l'aide à la confection des plats - la plonge - le maintien de la propreté dans la zone de travail - nettoyage selon les normes d'hygiènes - nettoyage des frigos - possibilité de faire les desserts - rangement et veille sur les stocks (informer sur l'état des stocks) Date d'embauche immédiate Jours de travail : du Mercredi au dimanche Amplitude horaire : 10h à 23h30, coupure 15h30 à 19h ou journée continue de 10h à 15h Repas du midi et du soir prévus par l'entreprise. Nous recherchons une personne motivée, à l'écoute, attentif au service client, qui sache travailler en équipe.
Emploi Hôtellerie - Camping
Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Offre d'emploi - Cuisinier / Cuisinière (H/F) - CDI Temps plein 35h Type de contrat : CDI Temps plein : 35 heures par semaine Horaires : 14h00 à 22h00 Vos missions : * Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. * Participer à l'élaboration de la carte et des menus en collaboration avec la direction. * Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail. * Gérer les cuissons, les dressages et l'envoi des plats. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Effectuer les commandes de denrées alimentaires auprès des fournisseurs. * Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : * Expérience en cuisine traditionnelle souhaitée. * Autonomie, organisation et rigueur. * Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique. * Bonne gestion des stocks et des commandes. * Créativité et intérêt pour l'élaboration de nouveaux menus. * Connaissance des normes HACCP indispensable. Vous recherchez un poste offrant des responsabilités, une réelle autonomie et une ambiance de travail conviviale ? Alors ce poste est fait pour vous !
Emploi Restauration - Traiteur
Volnay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vous effectuez la plonge et l'entretien de la cuisine et en complément, apportez une aide à la cuisine. Restaurant fermé les dimanche et lundi. Vous intervenez principalement le vendredi et samedi mais d'autres jours . Vous êtes sollicité en fonction du remplissage de la salle et des besoins Débutant accepté. Prendre contact par téléphone au 06 10 18 87 09 ou 03 80 21 12 30
Emploi Restauration - Traiteur
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes de nature souriant(e), dynamique, motivé(e) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel. Proposez votre candidature pour un poste d'Équipier(e) Polyvalent(e) dans notre restaurant de Guéret ! Vos principales missions seront l'accueil, l'accompagnement et la satisfaction du client, ou la préparation en cuisine. Vous devez être polyvalent(e) (service et/ou cuisine). Vous recherchez un emploi et vous souhaitez rejoindre des équipes dynamiques et soudées : rejoignez-nous !
Emploi
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons pour l'un de nos sites situé à BEUZEC / CONCARNEAU (29) un(e) agent(e) de cuisine/entretien polyvalent(e) en CDD dès que possible pour une durée de 3 mois ( travail en semaine et un week-end sur 2, horaires en coupure le week-end et sur certains jours en semaine) . Vous serez chargé(e) de : - Élaborer les repas (préparation de plats simples, cuisine familiale : entrées, plats, desserts) - Gérer les stocks et les approvisionnements - Nettoyer et entretenir les espaces communs ainsi que les espaces de travail - Veiller au respect des règles d'hygiène et de propreté - Gestion de la lingerie des résidentes Poste à pourvoir dès que possible.
Emploi Administrations - Institutions
Latresne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez en charge de l'entretien des locaux, de la réception des repas et du service en restauration collective. Vos missions principales seront les suivantes : Entretien des locaux : Nettoyer et contrôler l'état des locaux d'affectation. Trier et évacuer les déchets courants. Effectuer l'entretien courant, ranger le matériel utilisé et contrôler l'approvisionnement en matériel et produits. Laver et ranger le linge. Réception et service des repas : Réceptionner les repas, contrôler les températures et maintenir ou remettre en température les préparations. Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire et assurer le service dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. Participer et aider à la prise du repas des enfants. Entretien des cuisines satellites : Vérifier le bon fonctionnement du matériel et assurer la maintenance et l'hygiène des locaux (salle de repas, cuisine, container). Mettre en application le plan de nettoyage et de désinfection. Laver la vaisselle et la batterie de cuisine. Effectuer l'entretien courant des appareils (lave-vaisselle, robots, four, réfrigérateurs). Participation à la démarche qualité : Charger, décharger et rebrancher[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Joachim, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Pour renforcer son équipe de cuisine l'hôtel et restaurant La Mare Aux Oiseaux du chef Eric Guerin recherche un plongeur. Nous avons à cœur de développer un management de proximité avec nos équipes et plaçons le bien être au travail au cœur de nos préoccupations (fermeture des salles du restaurant à minuit, deux jours de congé consécutifs ) Nous recherchons dès aujourd'hui de nouveaux talents, capables de nous accompagner dans nos ambitions et de rejoindre notre grande famille. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Au delà des techniques et des connaissances professionnelles nous sommes souvent plus attirés par la personnalité des candidats et par leur capacité à faire évoluer notre maison en y apportant une touche personnelle. Horaires en coupures. Pourboires intéressants.
Emploi Restauration - Traiteur
Marvejols, 48, Lozère, Occitanie
API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe gérant(e) sur un établissement scolaire à MARVEJOLS (48). Vos missions seront les suivantes : - passer les commandes fournisseurs - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts, gérer les stocks - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats, être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc..) - maîtriser et respecter les règles HACCP (indispensable) -participer à la mise en place des buffets et leurs réapprovisionnement, au service ou à l'encaissement. Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme, vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous avez également de bonnes connaissances en gestion. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace, . Equipe de 5 personnes Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous[...]
Emploi
Pontmain, 53, Mayenne, Pays de la Loire
LADAPT est une association loi 1901 reconnue d'utilité publique (116 établissements et services / 3 500 salariés). Elle accompagne la personne en situation de handicap dans son combat ordinaire, celui de sa vie quotidienne pour que nous puissions « Vivre ensemble, tous différents, tous égaux » (Projet associatif 2024-2030). Rejoindre LADAPT, c'est choisir d'exercer un métier qui a du sens dans une association dynamique et innovante. C'est se donner le pouvoir d'agir ensemble, avec les personnes en situation de handicap, vers une société plus inclusive, aux côtés de collaborateurs passionnés et créatifs. LADAPT Mayenne recrute : Un(e) Moniteur(trice) d'atelier H/F CDD à temps plein du 02/11/2026 au 30/06/2027 Poste basé à Pontmain Rémunération selon la CCN 51 Le poste : Rattaché(e) au responsable de service et affecté(e) au restaurant le Pontaminois, vous doublez votre expertise métier d'une mission d'accompagnement médico-social et vous serez en charge des missions suivantes : - Encadrement technique & Service : - Animer une équipe de 4 travailleurs en situation de handicap au sein de la cuisine et de la salle. - Assurer l'accueil de la clientèle et superviser la qualité[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Aigle, 61, Orne, Normandie
Sous la responsabilité du chef de cuisine vos mission seront : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets en accord avec le chef cuisinier - Pouvoir élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Des connaissances et expériences en pâtisserie sont demandées. Poste à pourvoir début septembre
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Salies-de-Béarn, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Notre client recherche un cuisinier collectivite dès que possible, poste froid. urgent À propos de la mission En respectant les règles de sécurité et sanitaires de l'UE, vous aurez à : - Préparer les entrées, plats et desserts - Effectuer une petite manutention éventuelle - Maintenir votre poste propre - Respecter les règles d'hygiène Rythme de travail : - Travail en horaires décalés Rémunération & Avantages Rémunération : 12,50 EUR - 13,08 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,13EUR - 15,83EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Prime Activité au prorata du temps de travail - Prime service minimum au prorata du temps de travail Profil recherché - Autonome - Connaissance texture modifiée - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat[...]
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Ambreuil, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : - Préparation des chariots du petit déjeuner - Service du petit déjeuner en chambre - Mise en place des couverts dans la salle du restaurant - Mise en chauffe des plats - Plonge - Réception et inventaire de la livraison des repas - Préparation du goûter - laver les sols de toute la cuisine + température frigo / congélateur Poste à pourvoir : Dès que possible Horaires selon planning par roulement : Soit matin : 7h00 -14h30 Soit après-midi : 13h00 - 20h00 Lieu de travail : EHPAD INTERCOMMUNAL SAINT-AMBREUIL Poste à pourvoir dès que possible CDD d'1 mois avec renouvellement jusqu'à la fin de l'arrêt maladie Salaire indicatif : selon grille fonction publique hospitalière profil : expérience en restauration collective et /ou notions cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Pernes-les-Fontaines, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recrutons notre futur Serveur / sa future Serveuse ! 1 poste à pourvoir Vous avez le sens de l'accueil, un sourire à toute épreuve et vous savez jongler entre les plateaux et la bonne humeur ? Rejoignez notre équipe ! Votre Mission (si vous l'acceptez) : Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez l'ambassadeur de notre cuisine et le garant d'un moment réussi pour nos clients. Accueil & Conseil : Accueillir les clients avec chaleur et présenter la carte (et nos suggestions du jour !) Service : Prise de commande, service à l'assiette et aux boissons, débarrassage. Mise en place : Préparer la salle avant le service pour qu'elle soit impeccable. Esprit d'équipe : Communiquer efficacement avec la cuisine pour un timing parfait. Le Profil Idéal : Expérience : Une première expérience en restauration est un gros plus, mais nous marchons avant tout au feeling et à la motivation. Soft Skills : Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et vous possédez une excellente présentation. Adaptabilité : Vous savez garder votre sang-froid, même pendant le "rush". Langues : La maîtrise de l'anglais est un atout Pourquoi nous rejoindre ? Rémunération : 1600-2000 net/mois[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité, ainsi que du service du midi (mise en boîte et maintien au chaud). Vous participerez activement à la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre enthousiasme et votre savoir-faire contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, tout en portant un nouveau concept de distribution actuellement en développement (détails présentés en entretien). Vos horaires Un rythme fixe et prévisible, pensé pour un vrai équilibre de vie : 7h30 - 15h, dont 30 minutes de pause sur place Pas de coupure, pas de service du soir, pas de week-end Vos missions Production Préparer, cuire et présenter des plats chauds destinés à la vente sur place ainsi qu'à un nouveau concept de distribution en développement Assurer la gestion des ingrédients et la fraîcheur des produits, signaler toute anomalie ou besoin en approvisionnement Suivre les[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
MISSIONS et TACHES : L'équipier-e polyvalent-e de restauration rapide : - Peut travailler en caisse, en salle ou dans les cuisines. Il-elle assure alors différentes missions comme les taches de cuisine, de comptoir ou encore les travaux à effectuer dans la salle. - Travaille souvent en équipe, debout et doit être capable d'être autonome. Activités - informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et prend note de sa commande - fait la préparation de plats simples (salades, burrito, tacos, desserts, ...) - réchauffe ou cuit des aliments et effectue l'assemblage, la finition de burrito, tacos, salades etc.) - met en place les produits, les plats froids ou chauds en vitrine, pour le service (rush) et s'occupe de l'approvisionnement en cours de service - donne la commande au client (emballage à emporter, mise en place de la commande sur plateau, ...) - procède aux opérations d'encaissement - conditionne les produits, les préparations, les étiquète (dates de fabrication, DLC) et les range en réserve, en chambre froide, ... - s'occupe de l'entretien du matériel, des équipements de la cuisine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe
Chez Madame Kame, nous ne recherchons pas simplement un cuisinier. Nous recherchons un véritable coéquipier. La Crazy Crew, c'est une équipe de femmes et d'hommes motivés, dynamiques et professionnels, qui aiment le travail bien fait, ont le sens du détail et partagent un petit (tout petit) grain de folie qui rend chaque service unique. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale, exigeante et pleine d'énergie, cette offre est faite pour vous. Vos missions Au sein de notre brigade, vous participez à l'ensemble des activités de cuisine : - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques ; - Assurer la mise en place et le bon déroulement des services ; - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Maintenir un poste de travail propre et organisé ; - Participer activement à la vie de l'équipe et au bon fonctionnement de la cuisine. Votre profil Que vous soyez expérimenté(e) ou débutant(e) avec une forte motivation, nous accordons avant tout de l'importance à votre état d'esprit. Vous êtes : Motivé(e) et impliqué(e) ; Dynamique et réactif(ve)[...]
Emploi Agroalimentaire
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Missions principales Au sein de notre équipe de production, vous serez le garant de la confection de nos produits signatures "vapeur et fritures" . Votre rôle est central dans la chaîne de fabrication. Vos missions incluent : Fabrication et Façonnage : Assurer la préparation artisanale de nos spécialités, notamment les samoussas et les bouchons. Cela inclut la préparation des farces/garnitures, le pliage, le façonnage et le contrôle de la régularité des produits. Gestion de la production : Organiser et gérer le flux de fabrication pour garantir un stock suffisant tout en respectant les délais de préparation. Contrôle Qualité : Veiller à la conformité des produits finis (aspect, goût, texture) et au respect des recettes établies. Hygiène et Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et assurer la propreté constante de votre poste de travail et du matériel de fabrication. Gestion des stocks : Suivre l'état des matières premières nécessaires à la fabrication et signaler les besoins de réapprovisionnement.
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le Sofitel Ajaccio recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre sa brigade de cuisine. Vos missions : - Participer à la préparation des plats - Effectuer la mise en place avant les services - Préparer les ingrédients selon les consignes de l'équipe de cuisine - Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au rangement des marchandises et des stocks Contrat de 39 heures par semaines Prise de poste immédiate 1 jour de repos par semaine Poste en présentiel
Emploi Restauration - Traiteur
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Au cœur de notre cuisine, vous êtes le garant de la maîtrise des cuissons et de la qualité des produits grillés. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la cuisson des viandes. Vos responsabilités principales Maîtrise des cuissons : Assurer une cuisson précise et constante (bleue, saignante, à point, etc.) en respectant les commandes et les temps de préparation. Préparation culinaire : Préparer les ingrédients (découpe, parage), réaliser les assaisonnements, les marinades et les sauces spécifiques aux grillades. Gestion du poste : Organiser et maintenir votre espace de travail pour garantir une fluidité. Conditions 1 jour et demi de repos consécutif + 1 demi journée supplémentaire. Profil Nous recherchons un coéquipier motivé et aimant le travail d'équipe. La politique de l'entreprise est d'inscrire le contrat dans la durée.
Emploi Restauration - Traiteur
Auvillers-les-Forges, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Missions principales : -Veiller à la propreté de la salle (sols, tables, chaises, couverts) et du bar. -Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office et du bar. -Participer au dressage des tables. -Mettre en place le bar et la salle en respectant les standards de l'enseigne. -Accueillir les clients avec professionnalisme. -Apporter les plats en assurant la liaison entre la salle et la cuisine. -Approvisionner et entretenir les tables/bar pendant le service (pain, boissons, couverts). -Faciliter le travail des chefs de rang et du barman. -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Véhiculer l'image positive du restaurant. -Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour une expérience client optimale. horaires variables,.
Emploi Restauration - Traiteur
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) pizzaiolo/a passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à La Scala. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos pizzas, en respectant nos recettes et nos standards de qualité. Poste à pourvoir le 2 septembre Missions principales : Préparer et étaler la pâte à pizza. Garnir les pizzas selon les recettes établies. Cuire les pizzas au four à bois ou électrique. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en tant que pizzaiolo. Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Qualités personnelles : Dynamique et motivé. Esprit d'équipe. Sens du contact et du service client.
Emploi Social - Services à la personne
Marsac, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Aider à la réalisation des repas, respecter les règles d'hygiène, respecter le plan de maitrise sanitaire. Entretien des locaux
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne
Vous aimez la cuisine, le travail en équipe et l'univers de l'événementiel ? Vous souhaitez participer à la réussite de réceptions, mariages, cocktails et événements d'entreprise ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : - Participer à la préparation des plats, pièces cocktail et buffets. - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, dressage). - Assurer le conditionnement et la mise en place des commandes. - Participer aux prestations sur les événements selon les besoins. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Première expérience en cuisine ou formation en restauration appréciée. - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). - Esprit d'équipe et sens du service. - Capacité à travailler dans un environnement rythmé. - Disponibilité en soirée et le week-end de manière occasionnelle. Nous proposons : - Un contrat en CDI - 2 jours de repos consécutifs. - Une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée.
Emploi Restauration - Traiteur
Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'une équipe dynamique de 10 personnes, vous aurez comme principales missions de: - Préparer la salle avant le service et dresser les tables. - Accueillir et placer les clients. - Présenter le menu et conseiller les clients si besoin. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Récupérer les plats en cuisine et les servir. - Répondre aux questions ou suggérer des produits complémentaires. - Veiller à la qualité des préparations, à la température des plats et à la conformité aux demandes des clients. - Assurer le réapprovisionnement des boissons et des condiments, et le débarrassage des tables. - Gérer les stocks et l'entretien et le nettoyage des équipements et locaux